Introduksjon
Aspartat er allestedsnærværende i biosyntese. Det er den syntetiske forløperen til lysin, treonin, isoleucin, metionin og andre aminosyrer og purin- og pyrimidinbaser i organismer. Den kan brukes som bærer av K+- og Mg2+-ioner for å levere elektrolytter til myokard, og dermed forbedre myokardial kontraktil funksjon og redusere oksygenforbruk. Det deltar i syklusen av ornitin, fremmer produksjonen av urea fra ammoniakk og karbondioksid, reduserer mengden nitrogen og karbondioksid i blodet, forbedrer leverfunksjonen og lindrer tretthet.
Funksjoner og applikasjoner
1. Det er mye brukt i oppfriskning og antiseptisk i næringsmiddelindustrien og kan brukes som erstatning for mononatriumglutamat.
2. I medisinindustrien brukes det hovedsakelig som hjertesykdomsmedisin, leverfunksjonsakselererende, ammoniakkmotgift, tretthetseliminerende medikament og en komponent i aminosyretransfusjon.
3. Det er også mye brukt i industrien.
Populære tags: l-asparaginsyre, Kina l-asparaginsyre produsenter, fabrikk
