BHA,vanligvis kjent som butylhydroksyanisol, er en blanding av to isomerer av 2-tert-butyl-4-hydroksyanisol og 3-tert-butyl-4-hydroksyanisol. Den har utmerket løselighet i oljer og fett og utmerket "bære inn"-evne i bakt og stekt mat. BHA gir utmerket stabilitet for en rekke matvarer, fett, oljer og matemballasjematerialer, og kan brukes i mange land og regioner som USA, EU, Storbritannia, Australia og Malaysia etc.
Produktfunksjoner
● Sterk antioksidantkapasitet med lave konsentrasjoner
● Utmerket holdbarhetsforlenger
● God stabilitet ved høy temperatur
● Utmerket løselighet, enkel å bruke
● Ingen spesiell lukt etter at produktet er tilsatt
● Sterk "bære inn"-evne i bakt og stekt mat
● Ingen farging med metallioner
● God antibakteriell ytelse
applikasjon
I henhold til GB2760 kan BHA brukes i spiselige oljer og fett, stekt mat, tørkede fiskeprodukter, kjeks, instant nudler, instant ris, nøtter, hermetikk, prosessering.til slutt, og andre produkter, der det maksimale bruken er 0,2 g/kg. Maksimal bruk i tyggegummi er 0,4 g/kg. BHA kan også brukes i matemballasjematerialer.
Påføringsmetoder
Direkte metode:Tilsett 0.05-0.20 g/kg til oljen direkte til den er fullstendig oppløst og blandet, eller bland den med 5-10 % olje før påføring.
Saltlakeimpregnering:Marinerte kjøttprodukter og tørkede fiskeprodukter tilsettes direkte av {{0}}.05-0.20 g/kg nedsenket i saltlake som inneholder 0.005-0.02% BHA.
Blandemetode:For stekt mat, kjeks, instantnudler, hurtigkokt ris, hermetisert tørket frukt, tilsett 0.05-0.20 g/kg BHA til den brukte oljen. Annen mat som asham eller pølse, BHA kan tilsettes ved å blande antioksidanter med krydder.
Fortynningsspray:Den fortynnede BHA-løsningen kan sprayes direkte på den indre overflaten av matemballasjematerialer, eller emballasjeposen kan fylles med antioksidantdamp eller sprayes med BHA på emballasjepapiret, hvorav dosen er 0.02 %-0.1 % .
Populære tags: butyl hydroxyanisole bha, Kina butyl hydroxyanisole bha produsenter, fabrikk
